60家餐饮单位入选福州2021年度食品安全放心餐厅和放心食堂名单

中国消费者报福州讯（记者张文章）经初评、家餐复核、饮单复查及公示，位入2022年2月21日，选福心餐福建省福州市市场监管局对社会公布40家2021年度市级食品安全放心餐厅和20家2021年度市级食品安全放心食堂名单，州年同时撤销一家餐饮单位2020年度市级食品安全放心餐厅称号。度食

为有效落实食品安全主体责任，品安推进福州市餐饮业食品安全水平全面提升，全放提高公众对食品安全的厅和获得感，2021年来，放心福州市市场监管局继续组织开展福州市食品安全放心餐厅、食堂放心食堂建设。名单在餐饮服务经营者和食堂经营者自愿申请、家餐积极创建和各县（市）区市场监管部门及餐饮行业协会指导的饮单基础上，福州市市场监管局对各地初评上报的位入2021年度市级食品安全放心餐厅放心食堂进行复核。

通过复核与复查，社会公示无争议，福建省供销云厨餐饮管理有限公司等40家餐饮单位被评为“2021年度市级食品安全放心餐厅”。晋安区教师进修学校附属幼儿园食堂等20家餐饮单位被评为“2021年度市级食品安全放心食堂”。

同时，福州市市场监管局根据《关于印发2020年度福州市食品安全放心餐厅、放心食堂建设意见的通知》关于放心单位动态管理的要求，对福州市2020年度市级食品安全放心餐厅放心食堂进行复查，因福州鼎运楼餐饮服务有限公司放弃复查评审，撤销其2020年度市级食品安全放心餐厅称号。